Super salada é dica para quem deseja ficar em forma sem passar fome; aprenda a fazer
Refeição beneficia o sistema imunológico, regula os níveis de açúcar no sangue e tem ação anti-inflamatória
Buscar na salada uma alternativa de refeição para facilitar a perda de peso ou apenas para melhorar os hábitos alimentares é uma escolha sábia e que tem cada vez mais adeptos. Mas o prato deve reunir ingredientes saudáveis e, também, saciar a fome.
A chamada super salada é uma boa recomendação, pois concentra alimentos que ajudam a baixar o colesterol, regular o açúcar no sangue, beneficiar o sistema imunológico e a saúde dos olhos, e ainda tem ação anti-inflamatória.
A razão para tantos benefícios, segundo o site "Mind Body Green", está nos próprios ingredientes, que contêm vitaminas A, B, C, E e K, bem como fibras e ferro.
INGREDIENTES
3 colheres de sopa de azeite extra virgem
1 colher de chá de suco de limão
1 colher de chá de mel
½ dente de alho picado
Sal marinho
Pimenta-do-reino
110 gramas de couve em pedaços pequenos
85 gramas de repolho picado
1 cenoura média ralada
1 abacate sem caroço, descascado e picado
3 colheres de sopa de sementes de girassol
⅔ de uma xícara de mirtilos
MODO DE PREPARO
Misture o óleo, o suco de limão, o mel e o alho em uma tigela e tempere com sal e pimenta. Em seguida, coloque os ingredientes restantes no prato e misture com o molho.
Fonte:http://revistamarieclaire.globo.com/Beleza/noticia/2016/03/super-salada-e-dica-para-quem-deseja-ficar-em-forma-sem-passar-fome-aprenda-fazer.html
A razão para tantos benefícios, segundo o site "Mind Body Green", está nos próprios ingredientes, que contêm vitaminas A, B, C, E e K, bem como fibras e ferro.
INGREDIENTES
3 colheres de sopa de azeite extra virgem
1 colher de chá de suco de limão
1 colher de chá de mel
½ dente de alho picado
Sal marinho
Pimenta-do-reino
110 gramas de couve em pedaços pequenos
85 gramas de repolho picado
1 cenoura média ralada
1 abacate sem caroço, descascado e picado
3 colheres de sopa de sementes de girassol
⅔ de uma xícara de mirtilos
MODO DE PREPARO
Misture o óleo, o suco de limão, o mel e o alho em uma tigela e tempere com sal e pimenta. Em seguida, coloque os ingredientes restantes no prato e misture com o molho.
Fonte:http://revistamarieclaire.globo.com/Beleza/noticia/2016/03/super-salada-e-dica-para-quem-deseja-ficar-em-forma-sem-passar-fome-aprenda-fazer.html
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