Pular para o conteúdo principal

Postagens

Mostrando postagens de Maio, 2016

A TRIBO DOS HIMALAIAS QUE HÁ 5.000 ANOS SE ALIMENTA DE FRUTAS E VEGETAIS (COM FOTOS)

A TRIBO DOS HIMALAIAS QUE HÁ 5.000 ANOS SE ALIMENTA DE FRUTAS E VEGETAIS (COM FOTOS)
18/05/2016

Há 5.000 anos que a tribo Brokpa, que vive na região indiana de Ladakh, na fronteira com o Paquistão, se alimenta unicamente com refeições veganas, de acordo com o I Nourish Gently. Segundo o site, os alimentos vegetais fornecem todos os nutrientes e vitaminas que os Brokpa precisam para terem uma vida saudável.
Assim, o alimento básico da tribo é a cevada. Uma refeição tradicional poderá incluir pães assados em forno de barro, folhas de alface, batata assada, cebolinha, couve-flor fervida e hortelã.
Outros dos alimentos que podem ser encontrados nas refeições dos Brokpa são as amêndoas, damascos e nozes; e o chá preto enriquecido com farinha de cevada, que é consumido em grandes quantidades.
De acordo com o I Nourish Gently – que é um site vegan –, o tipo de alimentação dos Brokpa é visto como a justificação para a grande longevidade dos indivíduos da tribo – muitos deles continuam membros acti…

DESPERDÍCIO ZERO - COMO COMEÇAR : 7 ÁREAS PARA SIMPLIFICAR NA SUA VIDA E EM CASA

Desperdício Zero – Como Começar: 7 Áreas para Simplificar na sua Vida e em Casa16.5.16| por: Ial

Já passou um ano desde que Katelin Leblond e Tara Smith-Arnsdorf se dedicaram a reduzir a quantidade de desperdício produzido nas suas casas e ambas se orgulham, agora, de produzir apenas um pequeno frasco de lixo por ano. Para o conseguir, seguiram o exemplo de Bea Johnson e adotaram a filosofia dos 5 R’s: recusar, reduzir, reutilizar, reciclar e compostar (“rot” em inglês).
No seu site PAREdown, as duas amigas oferecem dicas de como simplificar a vida, reduzir o desperdício e ajudar o ambiente, através do Desperdício Zero.

Nas ComprasLeve consigo os seus sacos de pano, frascos de vidro e recipientes reutilizáveis. Descubra lojas de venda avulso na sua zona para encontrar alternativas aos alimentos pré-embalados. Visite padarias, lojas e mercados de agricultores para descobrir os que lhe permitirão fazer compras com os seus próprios recipientes. Faça-lhes notar que está a fazê-los poupar din…

FAMÍLIA CRIA MINI-FAZENDA NO MEIO DA CIDADE QUE PRODUZ 3 TONELADAS DE ALIMENTOS ORGÂNICOS POR ANO

Família cria mini-fazenda no meio da cidade que produz 3 toneladas de alimentos orgânicos por ano
A questão ambiental tem sido abordada cada vez mais nas televisões e nos jornais. Já sentimos os efeitos do aquecimento global e da falta de água no nosso dia a dia, portanto, as práticas sustentáveis são essenciais para revertermos os prejuízos causados à natureza. Um exemplo a ser seguido é o da família Dervaes, que planta seus próprios alimentos, não usa agrotóxicos e mostra que ser sustentável não é tão difícil quanto falam por aí. Tudo começou quando Jules Dervaes percebeu que as empresas começaram a criar alimentos transgênicos e usar muitos agrotóxicos no cultivo de frutas, legumes e verduras. “Como deixar que meus filhos comam esses alimentos estranhos e cheios de venenos?“  questionou ele. Assim, veio a ideia de plantar o máximo de alimentos que podia em seu sua casa, localizada em Pasadena, Califórnia, EUA. Tudo é registrado no blog e página de Faacebook da Família Dervaes. A famíl…

8 RECEITAS DE MANTEIGAS VEGETAIS PARA FAZER EM CASA

8 Receitas de Manteigas Vegetais para Fazer em Casa [Vídeos]11.4.16| por: Mab

Oito receitas rápidas, fáceis e saudáveis para aprenderem a fazer manteigas vegetais de caju, amêndoa, amendoim, avelã, coco, sementes de sésamo e azeite.
As margarinas à venda nos supermercados não são muito saudáveis e muitas vezes têm leite nas suas composições e podem facilmente ser substituídas por estas versões caseiras, sem lactose e vegans.
Estas manteigas podem ser usadas no pão, tostas e em receitas de bolos e bolachas.
Podem também experimentar fazer com pistachios, macadâmias, castanhas do Maranhão (castanhas-do-Pará) ou outros frutos secos.
Experimentem! 
Manteiga Amêndoa, Amendoim e Caju Manteiga de Coco


Manteiga de Sésamo / Gergelim (Tahini)


Manteiga de Amendoim
                                                                                              Manteiga de Amêndoa                                                                                               Manteiga de Azeite                     …

PORQUE SER VEGETARIANO;BENEFÍCIOS E VANTAGENS PARA A SAÚDE;UMA ENTREVISTA ESCLARECEDORA

Porque ser vegetariano;benefícios e vantagens para a saúde;Uma entrevista esclarecedora

O que é o Vegetarianismo?
Sistema alimentar baseado em vegetais e isento de carnes. Há alguns vegetarianos que fazem uso de alguns produtos derivados de animais, como ovos e laticínios. Os benefícios do vegetarianismo são amplos e eram conhecidos desde tempos remotos. Esse sistema era utilizado, por exemplo, entre os essênios como meio de purificação e como estímulo para o aperfeiçoamento das faculdades da alma e do corpo. Conjugado com a abstenção do álcool, de fumo e de drogas, o vegetarianismo traz alívio ao corpo e reforça na consciência a capacidade de superar obstáculos decorrentes de tendências equivocadas absorvidas no decorrer das encarnações.Todavia, sem que se depure o caráter e se almeje o serviço altruísta, essa prática torna-se mera dieta, que tanto pode ser saudável como redundar em carências. A alimentação vegetariana possibilita clareza mental, desanuvia o cérebro e os corpos sutis d…

QUE É A AGRICULTURA BIODINÂMICA?

O que é a agricultura biodinâmica?
"... Nós não queremos apenas acreditar, queremos a saber. Cada um de nós exigeo direito de suas experiências imediatas e suas experiências pessoais e subir apSHARINGTIME, consequentemente, para conhecimento do o universo inteiro."
Rudolf Steiner O que é Biodinâmica?
Nos últimos séculos, houve dois acontecimentos importantes na terra que parecem que andam na mão - o aumento da mecanização da agricultura e a sensação de que a natureza se deteriorou e perdendo sua vitalidade.Adicionado à poluição ambiental, os sintomas de árvores e mudanças violentas na condição de tempo, e nós sentimos que a natureza está chorando e pedindo para novas formas de compreender o ambiente e uma nova maneira de trabalhar a terra para curar o planeta .
Foi a preocupação com as tendências preocupantes em desenvolvimento na agricultura que levaram os agricultores a pedir suas aulas Rudolf Steiner "Agricultura" em 1924, que fundou o movimento da agricultura biodin…