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Mostrando postagens de Abril, 2015

CIENTISTAS DESCOBREM QUE O MORANGO CONSEGUE PROTEGER A PELE DOS RAIOS UVA

Loções protetoras feitas a partir de morangos poderão, em breve, estar à venda depois da descoberta que a fruta protege de queimaduras solares.
Cientistas descobrem que o morango consegue proteger a pele dos raios UVA O extrato de morango atua como protetor natural contra a excessiva radiação ultravioleta, reduzindo os danos na pele após se expor ao sol. Pesquisadores italianos e espanhóis afirmam que a descoberta abre caminho para o desenvolvimento de novos filtros solares utilizando morango na composição.  Maurizio Battino, líder do estudo e professor na Politecnia Universita delle Marche, na Itália, disse: “Temos verificado o efeito do extrato do morango contra os danos celulares provocados por raios UVA”. Os estudos prepararam culturas com células epiteliais humanas em meio com baixíssimas concentrações do extrato da fruta. As amostras foram expostas em luz ultravioleta em doses equivalentes a 90 minutos de um sol do meio-dia na Riviera Francesa. Os dados confirmaram que o extrato de m…

ALERTA : CERCA DE 175 PRODUTOS QUÍMICOS PERIGOSOS PARA A SAÚDE,FORAM ENCONTRADOS NA EMBALAGEM DE ALIMENTOS INDUSTRIALIZADOS

Alerta: Cerca de 175 produtos químicos perigosos para a saúde foram encontrados nas embalagens de industrializados  Um estudo realizado pela Packaging Food Forum encontrou cerca de 175 produtos químicos, que estão diretamente ligados ao câncer e a problemas de fertilidade.Prontamente, a Food Standards Agency tranquilizou seus consumidores, explicando que as embalagens possuem produtos químicos sim, mas são totalmente inócuos, pois estão dentro das restrições impostas pelo padrão estabelecido.Porém, o que o estudo, que foi publicado na revista Food Additives and Contaminants, encontrou foi uma realidade um tanto diferente. As substâncias detectadas interferem na produção do esperma, podem causar malformações genitais e interromper a geração de hormônios em todo o corpo. A Dra. Jane Muncke, diretora-gerente da Packaging Food Forum, disse: "Do ponto de vista do consumidor, é certamente indesejável e também inesperado encontrar produtos químicos tão prejudiciais sendo usados intencion…

MUITO PREOCUPANTE : PRODUTOS TRANSGÊNICOS NÃO PRECISAM MAIS DE SÍMBOLO NO RÓTULO NO BRASIL

Produtos transgênicos não precisam mais de símbolo no rótuloTransgênicos: de acordo com o projeto, o aviso somente será obrigatório nas embalagens dos alimentos que apresentarem presença de organismos transgênicos “superior a 1% de sua composição final"
Da AGÊNCIA BRASIL
Câmara dos Deputados aprovou hoje (28) o projeto que acaba com a exigência de afixar o símbolo de transgenia nos rótulos de produtos geneticamente modificados (OGM) destinados a consumo humano. 
O texto modifica a Lei 11.105/2005 que determinava a obrigação da informação em todos os produtos destinados a consumo humano que contenham ou sejam produzidos com OGM ou derivados, por exemplo, milho, soja, arroz, óleo de soja e fubá.
De acordo com o projeto, o aviso aos consumidores somente será obrigatório nas embalagens dos alimentos que apresentarem presença de organismos transgênicos “superior a 1% de sua composição final, detectada em análise especifica” e deverá constar nos “rótulos dos alimentos embalados na ausênc…

COMPOSTO ENCONTRADO NO BRÓCOLIS PODE AJUDAR NO COMBATE AO CÂNCER

Os cientistas estão desenvolvendo um novo tratamento conhecido como "quimioprevenção verde", no qual o brócolis e outros vegetais são usados ​​para prevenir a doença. Descoberta! Composto encontrado no brócolis pode ajudar no combate ao câncerEles explicaram que os vegetais crucíferos, como brócolis, couve e agrião, possuem uma alta concentração de sulforafano, o que garante um sabor ligeiramente amargo. Estudos anteriores, incluindo testes em grande escala na China, têm mostrado que o sulforafano ajuda a 'desfazer' os efeitos de agentes causadores de câncer no organismo. Agora, os testes de laboratório têm mostrado que o brócolis pode ajudar no controle do câncer de boca. Os cientistas americanos planejam realizar ensaios clínicos em pacientes com alto risco de terem um retorno do câncer de cabeça e pescoço. Julie Bauman, da Universidade de Pittsburgh, disse: "As pessoas que são curadas de câncer de cabeça e pescoço ainda estão em risco muito elevado …

VEJA MAIS DE 15 ALIMENTOS RICOS EM CÁLCIO E QUE NÃO CONTÉM LEITE

Mais de 15 alimentos ricos em cálcio e que não contém leiteO cálcio é fundamental para a boa saúde dos ossos. Algumas pessoas, no entanto, não toleram bem o leite e seus derivados, alimentos riquíssimos nesse mineral. Por sorte, existem outras opções naturais para o consumo dessa substância essencial para a prevenção da osteoporose, doença que deixa os ossos porosos e frágeis à fraturas.
A quantidade diária de cálcio deve girar em torno de 1.200mg, e, depois da menopausa, a mulher precisa de 1.500mg diariamente. Na terceira idade, o ideal é consumir 1.600mg por dia.

Veja alguns alimentos ricos em cálcio – e que não contêm leite – para inserir na dieta:

• Sardinhas: 550mg de cálcio em 100g.
• Semente de gergelim: 825mg de cálcio em 100g
• Laranja: 35mg de cálcio em 100g
• Salsa: 179mg de cálcio em 100g
• Rúcula: 117mg de cálcio em 100g.
• Leite de soja: 240mg de cálcio em 200ml (um copo).
• Semente de linhaça: 211mg de cálcio em 100g
• Manjericão: 211mg de cálcio em 100g
• Grão-de-bico: 1…

CAFÉ DA MANHÃ É TUDO...

Café da manhã é tudo... Às vezes a gente não dá a menor bola para ele, mas  deveríamos.A primeira refeição do dia, acredite, revelou uma  infalível diminuidora de peso. Descubra por que e  escolha seu  cardápio (nós sugerimos 35 opções!) Escrito por Karina Hollo (colaboradora)Atualizado em 10/06/2014

Você é da turma que pula o café da manhã pensando em economizar calorias e acha que está fazendo um belíssimo negócio? Ou então vive numa correria danada e acaba saindo de casa com o estômago vazio? Quem sabe o seu caso é outro: ao acordar, o apetite simplesmente não dá as caras? Pois chegou a hora de rever seus hábitos pela boa razão de que fazer o desjejum ajuda a lapidar as formas mais facilmente. É isso mesmo. Rejeitar o café pode até aumentar o risco de engordar! Os especialistas fazem coro ao afirmar que a refeição matinal é essencial não só para garantir pique no dia a dia como também para exterminar os quilos a mais. Comer cedinho dá energiaPesquisas comprovam que começar o dia em jejum obr…

POSICIONAMENTO DO INCA(INSTITUTO NACIONAL DO CÂNCER) SOBRE AGROTÓXICOS

Posicionamento do INCA sobre agrotóxicos
No dia 8/04/15 o Instituto Nacional do Câncer (INCA), divulgou um documento técnico pedindo a redução de agrotóxicos no País =>http://www1.inca.gov.br/inca/Arquivos/comunicacao/posicionamento_do_inca_sobre_os_agrotoxicos_06_abr_15.pdf
Motivo: o Brasil ostenta o tenebroso troféu de maior consumidor de defensivo agrícola do mundo. Em 2009, cada brasileiro consumiu, em média, 5,2 kg de agrotóxico. O nº está correto: se fôssemos dividir todo o agrotóxico que usamos pela população brasileira, cada um teria consumido UM GALÃO DE 5 LITROS de agrotóxico em um ano. Os dados são de uma pesquisa da Anvisa publicada em 2015. De acordo com o INCA, o grande puxador do uso de defensivos agrícolas no Brasil são os transgênicos, cujo cultivo demanda uma quantidade grande de veneno.

Existem dois tipos de intoxicação por agrotóxico: aguda e crônica. Na aguda, o atingido é o lavrador (contato direto com o veneno) e de acordo com Organização Internacional do Trabal…

ALERTA - PRÉ-TREINOS : TERMOGÊNICOS E A VERDADE SOBRE O CASO "NETINHO" - VALE A PENA LER

ALERTA – PRÉ-TREINOS, TERMOGÊNIICOS E A VERDADE SOBRE O CASO “NETINHO” – VALE A PENA LER

POR DR. FLÁVIO CADEGIANI

Os tão difundidos pré-treinos e termogênicos, utilizados para melhora da performance no treino, sensação de bem-estar e aceleração da queima de gordura, aparentemente inofensivos pois são vendidos livremente nos Estados Unidos, escondem uma realidade um pouco diferente e não tão bacana quanto imaginamos.
Primeiramente, não sabemos ao certo o que estes produtos contêm em sua composição. Na descrição dos ingredientes e produtos utilizados para formulação, costumam vir escrito o nome de algum complexo que não explicita o que contem neste complexo. Diversos estudos independentes nos EUA mostraram que entre 20 e 50 por cento destas formulações contém doses consideráveis de androgênios, anfetaminas e outros aceleradores, Ou você acha que aquele “gás” que o C4 ou Jack3d costumam dar vem de doses homeopáticas de plantinhas que nunca fariam mal algum? No ímpeto de associar seu produto…

ANVISA PROIBE FABRICAÇÃO E VENDA DE QUATRO MARCAS DE SUPLEMENTOS VITAMÍNICOS

Anvisa proíbe fabricação e venda de quatro marcas de suplementos vitamínicos.
A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) proibiu a fabricação e a venda de quatro marcas de suplementos vitamínicos. A decisão foi publicada hoje (17) no Diário Oficial da União.

No caso do suplemento de creatinina para atletas Insane, fabricado pela Neonutri Suplementos Nutricionais Ltda., o produto apresenta em sua composição zinco arginina quelato e magnésio arginina quelato, substâncias cuja segurança não está comprovada perante a Anvisa.

A Neonutri Suplementos Nutricionais Ltda. informou que foi notificada pela Anvisa sobre compostos de minerais quelato em dezembro do ano passado e que, desde então, iniciou as ações para regularizar o produto.

“Modificamos, conforme requisitado, a formulação do produto por mineral autorizado e informamos à Anvisa desta providência, com apresentação de documentação pertinente e formulação regularizada, com apresentação da rotulagem destacando a nova fórmula, confo…

SOMOS O QUE COMEMOS : COMO A INDUSTRIALIZAÇÃO MODIFICA O QUE VOCÊ ELIMINA PELAS FEZES

Somos o que comemos : Como a industrialização modifica o que você elimina pelas fezes

É inegável que as “maravilhas da modernidade” como a urbanização, o saneamento básico e o desenvolvimento da medicina e da farmacologia têm aumentado muito a qualidade de vida das pessoas. Contudo, isso não significa dizer que só temos pontos positivos graças a isso.
Um estudo realizado na Universidade de Alberta, no Canadá, comparou amostras de fezes de cidadãos dos Estados Unidos com as de residentes de Papua-Nova Guiné, uma das nações menos desenvolvidas nos dias de hoje, localizada no Pacífico Sul. A pesquisa mostrou que americanos têm cerca de 50 tipos de bactérias a menos em seus tratos digestivos do que os papuas.
Isso seria um indicativo de que a dieta de países com alto nível de industrialização impacta diretamente o equilíbrio do microbioma digestivo, que é o conjunto de micro-organismos presentes em nosso sistema digestório. A ingestão constante de antibióticos e alimentos com substâncias que…

12 ALIMENTOS QUE VOCÊ NUNCA DEVERIA COLOCAR NA GELADEIRA

12 alimentos que você nunca deveria colocar na geladeira
Embora nós gostamos de tratar a geladeira como um refúgio seguro para todas as nossas comidas e bebidas, existem os alimentos que você não deve refrigerar. Colocar esses alimentos na geladeira não vai causar nenhum dano; no entanto, pode certamente causar um incômodo para o seu paladar e arruinar seu sabor. 1. Azeite
Eu não tenho certeza se isso é classificado como um alimento ou como um ingrediente alimentar, mas mesmo assim, colocar azeite na geladeira tende a transformá-lo em uma consistência quase amanteigada e indigesta. Isso é mais comum com oliveiras e óleos de coco, que tendem a se solidificar em temperaturas mais frias e levar um longo tempo para se tornar líquido novamente. (Dica: Se você cometer este erro, colocar o azeite no microondas é a forma ideal de obter a consistência de volta). 2. Café Na sua forma líquida ou em grãos, o café nunca deve ser armazenado dentro dos domínios da sua geladeira. O problema com o café é qu…